Latitude OuestRestaurantMenus
Appel direct : 02 98 91 70 67

Réservez en ligne !

Réserver

Les menus


LATITUDE OUEST HOTEL & RESTAURANT à Locronan,  vous propose des menus en fonction des saisons.

L'exemple ci-dessous vous est donné à titre indicatif, est non contractuel et ne peut en aucun cas être servi sur demande. Notre carte PRINTEMPS ETE 2016 est élaborée avec l'aide de notre Chef, Julien BATAILLE, pour un dîner entre amis, en famille ou professionnel.

Le plateau de fruits de mer est servi uniquement sur réservation 48 heures à l'avance, selon disponibilités.

                  DIFFERENTES PROPOSITIONS DU CHEF...            

TARTE FINE AU THON & LEGUMES MEDITERRANEENS

GASPACHO DE TOMATES AU BASILIC, CRUMBLE PROVENCAL & SA TUILE DE JAMBON VENDEEN


SUPREME DE POULET FARCI AUX TOMATES CONFITES ET EPINARDS

MEDAILLONS DE FILETS MIGNONS DE PORC AU CIDRE

 

PALOURDES FARCIES

ASSIETTE CAMPAGNARDE :

Tomme du Névet, Sélections de "Cochonailles de Kerreun"

 

TARTARE MARIN A LA MANGUE ET AUX 5 EPICES CHINOISES

TRILOGIE OCEANE

Saumon Fumé Maison, Crevettes Marinées à l'Asiatique, Rillettes de Poissons...

   

 

 COTRIADE DE PECHE, & SA SAUCE

 

CARRE D'AGNEAU EN COURTE D'HERBES & CREME D'AIL

 


 FILET DE SAINT PIERRE, BEURRE PASSION

 

SÉLECTION DU BOUCHER, SAUCE DU MOMENT

 

              

  
«  LE VÉRITABLE KOUIGN AMANN DE DOUARNENEZ », DE THIERRY LUCAS

  SALADE DE FRUITS DE SAISON & SON GRANITE PASTEQUE MENTHE

 FONDANT  CHOCOLAT COEUR COULANT CARAMEL AU BEURRE SALE

 

TARTE AUX FRAISES DESTRUCTUREE


------------------------------------------------------------------------------------------------

 

NOS PARTENAIRES A VOTRE SERVICE…

 

La Tomme du Névet – Plogonnec          Fromage Artisanal de Vache

        La Pâtisserie Lucas – Douarnenez               Kouign Amann

Les Cochonailles de Kerreun - Saint Evarzec          Spécialités Charcutières

À LA CARTE

 

------------------------------------------------------------------------

MENU POTAGER  20.00 €

 

EXCLUSIVEMENT A BASE DE LÉGUMES, DESTINÉ A NOS CLIENTS VÉGÉTARIENS

 (OU PAS !)

------------------------------------------------------------------------

MENU PITCHOUNE 8.00 € à 12.00 €

 

MENU ADAPTÉ A L’AGE, AU DESIR, ET A L’APPETIT DE CHACUN

RÉSERVÉ A NOS TETES BLONDES (OU BRUNES) JUSQU’À 12 ANS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

 

Les menus


LATITUDE OUEST HOTEL & RESTAURANT à Locronan,  vous propose des menus en fonction des saisons.

L'exemple ci-dessous vous est donné à titre indicatif, est non contractuel et ne peut en aucun cas être servi sur demande. Notre carte PRINTEMPS ETE 2016 est élaborée avec l'aide de notre Chef, Julien BATAILLE, pour un dîner entre amis, en famille ou professionnel.

Le plateau de fruits de mer est servi uniquement sur réservation 48 heures à l'avance, selon disponibilités.

                  MENU "SAVEURS" 26 €               

TARTE FINE AU THON & LEGUMES MEDITERRANEENS

GASPACHO DE TOMATES AU BASILIC, CRUMBLE PROVENCAL & SA TUILE DE JAMBON VENDEEN

ENTREE A L'ARDOISE

***

SUPREME DE POULET FARCI AUX TOMATES CONFITES ET EPINARDS

MEDAILLONS DE FILETS MIGNONS DE PORC AU CIDRE

SUGGESTIONS A L'ARDOISE

***

DESSERTS A LA CARTE

 

MENU "GOURMAND" 29 €                      MENU "PLAISIR" 33 €

 

 
PALOURDES FARCIES

ASSIETTE CAMPAGNARDE :

Tomme du Névet, Sélections de "Cochonailles de Kerreun"

 

TARTARE MARIN A LA MANGUE ET AUX 5 EPICES CHINOISES

TRILOGIE OCEANE

Saumon Fumé Maison, Crevettes Marinées à l'Asiatique, Rillettes de Poissons...

ENTRÉE A L’ARDOISE

Par exemples...

   

 

  PLATS DU MENU « GOURMAND »

  

COTRIADE DE PECHE,

& SA SAUCE

 

CARRE D'AGNEAU EN COURTE D'HERBES & CREME D'AIL

 

PLATS DU MENU « PLAISIR »

 

 FILET DE SAINT PIERRE,

 BEURRE PASSION

 

SÉLECTION DU BOUCHER,

SAUCE DU MOMENT

 

 

                    ------------------------------------------------------------------------------------------------

  
«  LE VÉRITABLE KOUIGN AMANN DE DOUARNENEZ », DE THIERRY LUCAS

  SALADE DE FRUITS DE SAISON & SON GRANITE PASTEQUE MENTHE

 FONDANT  CHOCOLAT COEUR COULANT CARAMEL AU BEURRE SALE

 

TARTE AUX FRAISES DESTRUCTUREE

DESSERT Â L’ARDOISE

 


------------------------------------------------------------------------------------------------

 

NOS PARTENAIRES A VOTRE SERVICE…

 

Coquelibio – Plogonnec               Légumes Issus de l’Agriculture Biologique

La Tomme du Névet – Plogonnec          Fromage Artisanal de Vache

            La Ferme de la Bruyère Blanche - Landrévarzec            Volailles        

La Pâtisserie Lucas – Douarnenez               Kouign Amann

Les Cochonailles de Kerreun - Saint Evarzec          Spécialités Charcutières

À LA CARTE

 

------------------------------------------------------------------------

MENU POTAGER  20.00 €

 

EXCLUSIVEMENT A BASE DE LÉGUMES, DESTINÉ A NOS CLIENTS VÉGÉTARIENS

 (OU PAS !)

------------------------------------------------------------------------

MENU PITCHOUNE 8.00 € à 12.00 €

 

MENU ADAPTÉ A L’AGE, AU DESIR, ET A L’APPETIT DE CHACUN

RÉSERVÉ A NOS TETES BLONDES (OU BRUNES) JUSQU’À 12 ANS